Rumah ProdukAditif Makanan Trehalosa

Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue

Sertifikasi
Cina SHANDONG FUYANG BIOTECHNOLOGY CO.,LTD Sertifikasi
Cina SHANDONG FUYANG BIOTECHNOLOGY CO.,LTD Sertifikasi
I 'm Online Chat Now

Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue

Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue
Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue

Gambar besar :  Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue

Detail produk:
Tempat asal: Shandong, Cina
Nama merek: Fuyang Biotechnology
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
Harga: $1,099.00 - $1,400.00/Metric Tons
Kemasan rincian: 25kgs per kantong, 20MT dalam 20FCL tanpa palet, atau 850kgs per kantong, 17MT dalam 20FCL dengan pa
Menyediakan kemampuan: 10000 Metrik Ton/Metrik Ton per Bulan

Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue

Deskripsi
NOMER CAS.: 99-20-7 Nama lain: mikosis
MF: C12H22O11 Einec no.: C12H22O11
FEMA No.: C12H22O11 Jenis: Antioksidan, Persiapan Enzim, Agen Penyedap, Pengawet, Stabilisator, Pemanis
Nilai: Food Grade.Kelas Farmasi Pelabuhan: Qingdao
Cahaya Tinggi:

cas 99-20-7 food grade trehalose moisturizer

,

cas 99-20-7 trehalose food grade

,

cas no 99-20-7

 

Tersedia bahan kue/bahan kue trehalose food grade trehalose moisturizer

barang nilai
Nomer CAS. 99-20-7
Nama lain C12H22O11
MF C12H22O11
EINECS No. 202-739-6
FEMA No. 99-20-7
Tempat asal Cina
  Shandong
Jenis Persiapan Enzim, Penambah Nutrisi, Stabilisator
Nama merk HIJAU
Nomor model G00033
CAS 99-20-7
Nama Produk trehalosa
MF C12H22O11
Penampilan Prowder Putih
Warna Warna putih
Pengujian kadar logam 96% MIN
MOQ 1 Kg
umur simpan 2 tahun
Sampel Tersedia
Sedang mengemas 1kg

 

1. Aplikasi dalam industri makanan A. Mencegah penuaan pati

Penggunaan makanan pati, ditempatkan pada suhu kamar atau suhu rendah, akan disebabkan oleh penuaan pati dan keras, longgar, kekeruhan putih dan fenomena lainnya, yang mengakibatkan penurunan kualitas, terutama makanan beku, fenomena penuaan pati lebih signifikan .Di masa lalu, itu digunakan untuk menambahkan gula, persiapan enzim, pengemulsi dan metode lain untuk menghambat penuaan pati, tetapi metode ini tidak sempurna, secara keseluruhan, menambahkan gula lebih efektif.Ketika larutan pati 12% dicampur dengan gula 2% dalam jumlah yang sama, larutan gelatin disimpan dalam 4?, dan laju penuaan pati diambil sebagai rasio kekeruhan sebelum dan sesudah pengawetan selama 12 jam.Membandingkan efek mencegah penuaan pati dari sukrosa, maltosa dan trehalosa, ditemukan bahwa efek penambahan trehalosa jauh lebih banyak daripada gula lainnya.Oleh karena itu, penggunaan trehalosa dapat menghambat penuaan pati, meningkatkan kualitas, untuk penggunaan beku untuk sirkulasi makanan, trehalosa dapat digunakan secara luas di masa depan

B. Mencegah denaturasi proteinAmbil protein telur sebagai protein, tambahkan gula 5% di dalamnya dan bekukan pada -20?untuk 5d, ambil rasio kekeruhan sebelum pembekuan dan setelah pencairan sebagai tingkat denaturasi protein, bandingkan efek denaturasi anti-protein dari sukrosa, maltosa dan trehalosa, juga dapat ditemukan bahwa trehalosa memiliki efek denaturasi anti-protein terbaik.Selain itu, kasein susu dipanaskan untuk waktu yang lama, dengan denaturasi protein akan menggumpal dan dengan demikian mengendap.Misalnya, kapan kopi kopi susu di Buku Kimia disesuaikan untuk disimpan di 55?selama 4 minggu, agregasi kasein susu terlihat jelas pada kopi susu dengan gula rafinasi, tetapi ketika seperempat gula rafinasi diganti dengan trehalosa, kasein susu sangat stabil dan hampir tidak ada agregasi protein yang terlihat.Dapat dilihat dari atas bahwa trehalosa memiliki efek mencegah denaturasi protein atau membuatnya stabil.Di masa depan, trehalosa dapat sepenuhnya digunakan dalam makanan yang mengandung protein dan berbagai persiapan enzim, obat-obatan medis, dan bidang lainnya.

C. Koreksi rasa dan bauFungsi ketiga trehalosa adalah memiliki efek khusus memperbaiki rasa dan bau.Ketika sekitar 2% trehalosa ditambahkan ke kecap rendah garam, rasanya langsung meningkat, dan rasanya bisa ditandingi dengan kecap yang kuat.Namun, sebagian besar peran trehalosa dalam hal ini adalah untuk menutupi bau dan rasa yang tidak enak, atau membuatnya bergerak ke arah bawah.Misalnya rasa pahit jeruk bali dan lidah buaya, bau mentah susu kedelai dan telur, bau panas, nasi basi, dan sebagainya.Dalam makanan ini, selama penambahan sedikit trehalosa, rasa pahit atau baunya bisa sangat meningkat.Ada banyak makanan seperti itu yang kualitasnya dapat dipengaruhi oleh rasa atau baunya yang halus.Oleh karena itu, trehalosa akan memiliki nilai guna yang besar dalam hal ini di masa depan.D. Menjaga tisu makanan tetap segarPenyimpanan sayur-sayuran, buah-buahan, serealia, karena faktor enzimatis atau non-enzimatik akan menyebabkan pencoklatan, pelunakan, sehingga mengurangi kesegaran.Untuk tujuan ini, sering menggunakan perlakuan pemanasan awal atau bahan kimia dan tindakan pencegahan lainnya.Misalnya, untuk mencegah pencoklatan apel oleh Chemicalbook, apel sering direndam dalam air garam, tetapi kadang-kadang mungkin terasa asin atau rasanya mungkin terpengaruh oleh pelunakan jaringan, yang sulit untuk mencapai hasil yang memuaskan.Dalam hal ini, jika Anda merendam apel dalam larutan trehalosa 5%, Anda tidak hanya mencegah pencoklatan, tetapi jaringan terasa nyaman.Trehalose tidak hanya untuk apel, mentimun, lobak dan buah-buahan dan sayuran segar lainnya, kubis, produk asin mentimun dan sebagainya juga memainkan penggunaan segar.Selain itu, ia juga memiliki fungsi untuk menjaga kesegaran dan memperpanjang umur bunga mawar yang dipetik.E. Non-kariesTelah terbukti bahwa trehalosa tidak digunakan oleh karies gigi.Ketika pH tartar diamati dalam waktu 30 menit setelah menelan cokelat trehalosa, ditemukan bahwa pH tidak turun di bawah 5,7.Meskipun trehalosa bukanlah gula alkohol tetapi gula, trehalosa tidak dapat digunakan sebagai bahan sumber untuk makanan bebas gula, tetapi sifat non-karies yang disebutkan di atas sama pentingnya dengan alkohol gula.Kedepannya dapat digunakan sebagai pemanis gula non-karies untuk makanan dan minuman yang hobi.

 

 

2. Aplikasi dalam biologi molekulerEfek perlindungan trehalosa pada produk biologis kering membuatnya sangat berguna di bidang produk biokimia.Jika lebih banyak produk dapat dikembangkan untuk penyimpanan dan penggunaan pada suhu kamar, biaya produk biokimia dapat sangat dikurangi.Teknologi trehalosa telah diterapkan pada enzim restriksi yang paling tidak stabil, memungkinkan mereka untuk disimpan pada suhu kamar untuk jangka waktu yang cukup lama tanpa kehilangan aktivitas, dan juga dapat menyebabkan pengenalan alat biokimia baru seperti kolam kering otomatis atau PRC kering. kit reaksi.

 

3. Dalam hal kosmetik:Sekarang, digunakan dalam kosmetik terutama turunan trehalosa, trehalosa di Jepang karena menunjukkan sendiri kelembaban telah dikonfirmasi oleh Departemen Kesehatan sebagai spesifikasi baru bahan baku kosmetik.Misalnya dapat digunakan dalam kosmetik kulit seperti pembersih wajah, dengan Chemicalbook untuk menghambat kulit kering;Dapat digunakan sebagai lip balm, agen penyegar mulut, agen aromatik oral dan komponen pemanis lainnya, penambah rasa, peningkat kualitas.Selain itu, trehalosa anhidrat dapat digunakan sebagai agen dehidrasi untuk fosfolipid dan enzim dalam krim kulit, misalnya.

 

 

Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue 0

Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue 3
Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue 5
Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue 7

Spesifikasi
barang
nilai
Nomer CAS.
99-20-7
Nama lain
mikosis
MF
C12H22O11
EINECS No.
C12H22O11
FEMA No.
C12H22O11
Tempat asal
Cina
 
Shandong
Jenis
Pemanis
Nama merk
Hui Yang
Nilai
Food Grade.Kelas Farmasi
Pengepakan & Pengiriman

Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue 11
25kgs per kantong, 20MT dalam 20FCL tanpa palet, atau 850kgs per kantong, 17MT dalam 20FCL dengan palet
Profil Perusahaan
 
Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue 13
Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue 15
Cas 99-20-7 Food Grade Trehalose Moisturizer Pastry Bahan Kue 17
Shandong Fuyang Bioteknologi Co, Ltd terletak di Provinsi Shandong, Cina.Produk kami terutama dari pengolahan dalam jagung dan bio-fermentasi.Kami memiliki lima area utama di pabrik kami termasuk bengkel tepung jagung, bengkel pati yang dimodifikasi, bengkel natrium glukonat, bengkel CHP dan bengkel pengolahan limbah.Melalui lebih dari sepuluh tahun reformasi dan pengembangan, kami telah menduduki 40% dari pasar Cina, dengan output tahunan 700.000 ton pati jagung, 100.000 ton produk pati yang dimodifikasi dan 150.000 ton natrium glukonat.Pada tahun 2018, total penjualan mencapai 1,5 miliar yuan, di mana 30% dari nilai ekspor, kami dipercaya oleh semakin banyak pelanggan domestik dan asing.Inovasi ilmiah dan teknologi adalah kekuatan pendorong permanen untuk pembangunan berkelanjutan kami.Kami telah mendirikan pusat teknologi standar tinggi provinsi, stasiun kerja akademisi provinsi, pusat penelitian teknologi rekayasa turunan asam glukonat Provinsi Shandong, dan mendirikan basis penelitian bioteknologi bekerja sama dengan banyak universitas terkenal di Cina, pusat R&D bersama bio-fermentasi dengan National Pusat Penelitian Teknologi Rekayasa Biokimia (Shanghai).Saat ini, kami memiliki lebih dari 1.000 karyawan, termasuk 46 personel penelitian ilmiah (termasuk 2 dokter, 12 master, dan 26 profesional), dan kami telah mengembangkan lebih dari 20 seri pati yang dimodifikasi, asam organik, dan alkohol gula, memperoleh 15 paten nasional dan memenangkan gelar prestasi ilmiah provinsi, dan tingkat teknis kami telah mencapai tingkat mahir internasional.Dengan demikian, kami telah melakukan sejumlah proyek utama nasional seperti penelitian dan pengembangan peralatan utama China, Proyek "863" Nasional, dll.Kami telah lulus ISO9001/ ISO14001/ ISO22000/ KOSHER/ HALA/ IFRC dan banyak sertifikasi sistem manajemen internasional lainnya.Rencana lima tahun kami adalah membuat kapasitas pengolahan jagung tahunan mencapai 1 juta ton, 200.000 ton natrium glukonat, 200.000 ton pati termodifikasi, 30.000 ton bahan berbasis pati dan 50.000 ton minyak jagung, 5.000 ton produk gula alkohol seperti sebagai D-ribosa dan curdlan, total penjualan tahunan mencapai 3 miliar yuan.Kami adalah produsen Cina yang terus bergerak, dan kami tidak hanya memiliki kepercayaan pada kualitas produk, tetapi juga memiliki kemampuan untuk menghadapi pasar internasional yang lebih luas.Silakan lihat berita terbaru kami di situs web resmi kami dan beranda perusahaan lain (Twitter/Fackbook/Alibaba, dll), dan kami akan selalu menyambut pertanyaan dan kunjungan Anda.
FAQ
1. siapa kita?
Kami berbasis di Shandong, Cina, mulai dari 2009, menjual ke Asia Selatan (30,00%), Asia Tenggara (25,00%), Amerika Selatan (20,00%), Amerika Utara (15,00%), Oceania (5,00%), Asia Timur (5,00%).Ada total sekitar 1000+ orang di kantor kami.

2. bagaimana kami bisa menjamin kualitas?
Selalu sampel pra-produksi sebelum produksi massal;
Selalu Inspeksi akhir sebelum pengiriman;

3. apa yang bisa Anda beli dari kami?
Sodium Gluconate, Pati Jagung, Pati Modifikasi, Pati Kationik, Pati Teroksidasi

4. mengapa Anda harus membeli dari kami bukan dari pemasok lain?
Kami adalah produsen natrium glukonat dan tepung jagung terbesar di Cina dan telah mencapai 40% dari pasar Cina;kami telah menetapkan standar tertinggi laboratorium biokimia provinsi;kami telah melakukan beberapa proyek utama nasional.

5. layanan apa yang bisa kami berikan?
Ketentuan Pengiriman yang Diterima: FOB, CFR, CIF;
Mata Uang Pembayaran yang Diterima:USD,EUR,CNY;
Jenis Pembayaran yang Diterima: T/T,L/C,D/PD/A, Tunai;
Bahasa yang digunakan: Inggris, Cina

Rincian kontak
SHANDONG FUYANG BIOTECHNOLOGY CO.,LTD

Kontak Person: admine

Tel: +8613818067242

Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)