Rumah ProdukPemanis Erythritol Bubuk

Agave Maple Syrup Pemanis Indeks Glikemik Rendah Pengganti Erythritol Alami Untuk Memanggang

Sertifikasi
Cina SHANDONG FUYANG BIOTECHNOLOGY CO.,LTD Sertifikasi
Cina SHANDONG FUYANG BIOTECHNOLOGY CO.,LTD Sertifikasi
I 'm Online Chat Now

Agave Maple Syrup Pemanis Indeks Glikemik Rendah Pengganti Erythritol Alami Untuk Memanggang

Agave Maple Syrup Pemanis Indeks Glikemik Rendah Pengganti Erythritol Alami Untuk Memanggang
Agave Maple Syrup Pemanis Indeks Glikemik Rendah Pengganti Erythritol Alami Untuk Memanggang Agave Maple Syrup Pemanis Indeks Glikemik Rendah Pengganti Erythritol Alami Untuk Memanggang Agave Maple Syrup Pemanis Indeks Glikemik Rendah Pengganti Erythritol Alami Untuk Memanggang Agave Maple Syrup Pemanis Indeks Glikemik Rendah Pengganti Erythritol Alami Untuk Memanggang Agave Maple Syrup Pemanis Indeks Glikemik Rendah Pengganti Erythritol Alami Untuk Memanggang Agave Maple Syrup Pemanis Indeks Glikemik Rendah Pengganti Erythritol Alami Untuk Memanggang Agave Maple Syrup Pemanis Indeks Glikemik Rendah Pengganti Erythritol Alami Untuk Memanggang

Gambar besar :  Agave Maple Syrup Pemanis Indeks Glikemik Rendah Pengganti Erythritol Alami Untuk Memanggang

Detail produk:
Tempat asal: Shandong, Cina
Nama merek: Fuyang Biotechnology
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
Harga: $3.50 - $7.00/Kilograms
Kemasan rincian: 25kgs per kantong, 20MT dalam 20FCL tanpa palet, atau 850kgs per kantong, 17MT dalam 20FCL dengan pa
Menyediakan kemampuan: 10000 Metrik Ton/Metrik Ton per Bulan

Agave Maple Syrup Pemanis Indeks Glikemik Rendah Pengganti Erythritol Alami Untuk Memanggang

Deskripsi
NOMER CAS.: 149-32-6 Nama lain: eritritol
MF: C4H10O4 Jenis: Pemanis
Penampilan: bubuk kristal putih Rasa manis: 70% kemanisan sukrosa
Nilai Kalori: 0,2 Kkal / g Karakter: Rendah kalori, respons glikemik rendah
Aplikasi: Pengganti gula Kelarutan: Mudah larut dalam air
Pelabuhan: Qingdao
Cahaya Tinggi:

pengganti gula glikemik rendah

,

pengganti gula glikemik rendah

,

pemanis alami indeks glikemik rendah

Pemanis Indeks Glikemik Rendah Erythritol

 

Pengenalan Erythritol:

Penampilan: Bubuk kristal putih

Rumus Kimia: C4H10HAI4

Manisnya: 60%--70% manisnya sukrosa

Nomor CAS: 149-32-6

Nilai Kalori: 0.2Kkal/g

Karakter: Rendah kalori, stabilitas tinggi, higroskopisitas rendah, toleransi tinggi

ISI SPESIFIKASI
Penampilan Bubuk granular kristal putih
Indrawi Bening manis, tidak ada bau yang tidak biasa
Rentang lebur 119℃- 123℃
pH 5.0- 7.0
Ukuran Jaring 14-30, 30-60, 18-60, 100 mesh
Kerugian pada Pengeringan NMT 0,2%
Abu NMT 0,01%
Erythritol (secara kering) NLT 99,5%
Logam Berat (Pb) NMT 0,5 mg/kg
Sebagai NMT 2.0 mg/kg
Mengurangi Gula (sebagai glukosa) NMT 0,3%
Ribitol dan Gliserol NMT 0,1%
Total jumlah piring NMT 300 cfu/g
Ragi & Cetakan NMT 50 cfu/g

Fungsi bubuk eritritol organik:

1. Erythritol dapat digunakan secara luas dalam produk yang dipanggang, semua jenis kue kering, produk susu, cokelat, permen, gula meja, permen karet, minuman ringan, es krim dan makanan lainnya, tidak hanya lebih baik untuk menjaga warna makanan, rasa, tapi juga dapat secara efektif mencegah pembusukan makanan.

2. Erythritol glycol sangat cocok untuk penderita diabetes karena tidak mudah didegradasi oleh enzim, sehingga tidak terlibat dalam metabolisme glikemik dan perubahan glukosa.Juga dapat digunakan sebagai pengganti makanan kesehatan rendah kalori, yang sangat cocok untuk penderita obesitas, hipertensi dan kardiovaskular

3. Erythritol tidak difermentasi di usus besar setelah dikonsumsi, sehingga memiliki efek nilai tambah yang jelas pada bifidobacterium, yang dapat menghindari gangguan pencernaan dan meningkatkan kekebalan manusia.

4. Erythritol, fungsi resistensi pembusukan gula alkohol sangat jelas, adalah alasan utama terjadinya karies karena korosi streptococcus mutans dari email gigi mulut, karena erythritol, gula alkohol tidak dapat digunakan oleh patogen, dan dengan demikian terbuat dari permen dan pembersih gigi khusus untuk melindungi kesehatan gigi dan mulut anak memiliki peran yang sangat positif.

 

Aplikasi:

1. Minuman: Minuman nol kalori, rendah kalori

l Meso-Erythritol meningkatkan rasa manis, kekentalan dan pelumasan minuman sekaligus mengurangi kepahitan.Ini juga menutupi bau lain dan meningkatkan rasa minuman

l Meso-Erythritol dapat digunakan sebagai minuman serbuk yang menyegarkan, karena Meso-Erythritol menyerap panas dalam jumlah besar ketika dilarutkan, yang menyebabkan rasa dingin di mulut.

l Meso-Erythritol dapat mempromosikan kombinasi etanol dan molekul air dalam larutan, dan minuman beralkohol dapat mengurangi stimulasi sensorik bau dan alkohol, dan secara efektif dapat meningkatkan kualitas minuman keras dan anggur

l Meso-Erythritol jelas dapat meningkatkan bau yang tidak diinginkan dari ekstrak tumbuhan, kolagen, protein, peptida dan zat lainnya

2. Makanan roti

l Produk yang dipanggang menggunakan Meso-Erythritol memiliki kekencangan dan kelembutan struktural yang lebih baik, kelarutan oral yang berbeda dan perbedaan warna yang halus daripada yang menggunakan sukrosa sebagai bahan baku

l Meso-Erythritol yang digunakan dalam makanan yang dipanggang lebih disukai berbentuk tepung atau kristal dengan ukuran partikel halus (<200um).Partikel halus memberikan produk tekstur yang halus, bulat dan terasa di mulut

3. Kue dan kue

l Untuk produk kue, menambahkan Meso-Erythritol dapat mengurangi kalori setidaknya 30 persen tanpa efek negatif

l Dalam gula berat dan kue minyak berat dan kue bolu, Meso-Erythritol dan maltitol dapat digunakan untuk sepenuhnya menggantikan sukrosa, yang dapat menghasilkan produk gula rendah dan tanpa gula dengan rasa yang baik, dan juga memiliki umur simpan yang baik

l Produk yang menggunakan Meso-Erythritol dapat memperpanjang umur simpan.Meso-Erythritol menghambat pertumbuhan mikroba dalam produk yang dipanggang

l Meso-Erythritol dapat menjaga kesegaran dan kelembutan produk, karena sifat retensi airnya yang sangat baik.Menambahkan 10% Meso-Erythritol ke biskuit dapat berhasil meningkatkan stabilitas dan umur simpan produk tersebut

l Biskuit sandwich lunak dan keras juga dapat menggunakan campuran Meso-Erythritol dan maltitol untuk menggantikan sukrosa;Penggunaan Meso-Erythritol bersama dengan sukrosa dalam biskuit keras menghasilkan pengurangan kalori yang substansial

 

4. Isi makanan

l Meso-Erythritol ditambahkan ke selai buah untuk meningkatkan rasa buah alaminya

l Menambahkan Meso-Erythritol ke dalam krim icing (lemak utuh) tidak hanya mengurangi kalori tetapi juga memberikan rasa yang menyegarkan.Ketika Meso-Erythritol, maltitol dan aspartam digunakan bersama-sama, nilai energi dapat dikurangi hampir 50%

l Krim: Tambahkan Meso-Erythritol dengan ukuran partikel halus hampir 60% dari produk, mengurangi kalori, membawa rasa dingin, melemahkan rasa lembut lemak, membuat produk memiliki keunggulan sejuk dan menyegarkan;Dibandingkan dengan produk kue jenis lemak sukrosa konvensional, produk yang menggunakan Meso-Erythritol memiliki umur simpan yang lebih lama

 

5. Permen dan permen

l Meso-Erythritol banyak digunakan dalam memproduksi berbagai macam kembang gula berkualitas baik, yang memiliki tekstur dan umur simpan yang sama dengan produk tradisional.Karena Meso-Erythritol mudah dihancurkan dan tidak menyerap kelembaban, kembang gula memiliki stabilitas penyimpanan yang baik bahkan di bawah kelembaban tinggi, dan bermanfaat bagi kesehatan gigi tanpa menyebabkan karies gigi.

l Membuat permen lunak dengan Meso-Erythritol menghasilkan tingkat kristalisasi yang tinggi, tetapi kombinasi kurang dari 40% erythritol dan 75% konsentrasi cairan maltitol memberikan kontrol kristalisasi yang baik

l Penggunaan Meso-Erythritol dalam permen peppermint dapat membantu mendapatkan rasa dingin yang enak

l Untuk obat batuk, Meso-Erythritol ditambahkan ke obat batuk untuk mendapatkan nilai kalori yang rendah, produk anti-karies.Campuran Meso-Erythritol, laktosa dan maltitol kristal dapat digunakan untuk menggantikan sukrosa tradisional dalam produksi sirup obat batuk.Selain rendah kalori dan efek pendinginan, Meso-Erythritol juga memiliki tekstur yang baik dan higroskopis rendah yang tidak dimiliki laktosa dan maltitol kristal.

l Menambahkan Meso-Erythritol sebagai pengisi gula batu memberikan rasa dingin yang enak.Selain itu, laju kristalisasi Meso-Erythritol yang cepat membuat gula batu dapat dibuat dengan cepat dan nyaman di lingkungan anhidrat, dan gula batu semacam itu juga dapat memiliki umur simpan yang baik di lingkungan yang kering dan tidak dikemas.

 

6. Permen karet

l Meso-Erythritol cocok sebagai bahan manis untuk permen karet karena mudah diremukkan dan memiliki sifat higroskopis yang rendah.Apalagi permen karet itu dingin di mulut, rendah kalori dan tidak karies, sehingga bisa digunakan untuk membuat permen karet "gigi yang bagus".

l Dalam pelapisan gum, pelapis terbaik umumnya adalah 40% Meso-Erythritol yang dikombinasikan dengan senyawa hidroksil lainnya, seperti sorbitol dan maltitol.Meso-Erythritol membantu mendapatkan ketahanan kelembaban yang tinggi, rasa dingin, daya kunyah dan dukungan yang lebih baik daripada xylitol.Saat dilapisi dengan Meso-Erythritol, ini membantu mempersingkat 30% waktu kristalisasi

 

7. Makanan coklat dan coklat

l Meso-Erythritol ditandai dengan stabilitas termal yang baik dan higroskopisitas rendah, dan dapat dioperasikan di lingkungan di atas 80 untuk mempersingkat waktu pemrosesan

l Karena cokelat dengan Meso-Erythritol membutuhkan suhu produksi yang lebih tinggi daripada cokelat konvensional, ini mendorong produksi rasa

l Meso-Erythritol dapat dengan mudah menggantikan sukrosa dalam Cokelat dan mengurangi energi sebesar 34%.Ini juga memberi cokelat rasa dingin dan non-karies

l Rendahnya higroskopisitas Meso-Erythritol membantu mengatasi pembekuan dalam pembuatan cokelat

 

 

8. Fondant

l Meso-Erythritol adalah satu-satunya pemanis dari semua poliol yang dapat digunakan untuk memproduksi fondant bebas gula.Ini tidak hanya memiliki rasa dingin yang menyenangkan, tetapi juga memiliki penampilan yang menyenangkan, dengan konsistensi yang baik dan daya simpan yang baik

l Fondant berbahan Meso-Erythritol memiliki stabilitas yang baik karena kandungan air sisa dan aktivitas airnya yang rendah.Produk ini mengurangi kalori sekitar 65%

 

Pengenalan Perusahaan

Pengenalan Perusahaan

 

Shandong Fuyang Biotechnology Co., Ltd. adalah perusahaan terkemuka dalam pengolahan jagung dalam, yang berorientasi pada bio-fermentasi.Kami memproduksi Tepung Jagung – 700.000,00 ton per tahun;Pati yang Dimodifikasi – 100.000 ton per tahun;Sodium Gluconate – 200.000 ton per tahun.Sekarang perusahaan dihormati dengan ISO22000, ISO9001, ISO14001, HACCP, Kosher, sertifikat Halal, uji Non-GMO, sertifikat IP, dll.

Agave Maple Syrup Pemanis Indeks Glikemik Rendah Pengganti Erythritol Alami Untuk Memanggang 0

 

produk utama

 

Tepung Jagung 700.000 ton/tahun

 

Kelas makanan, kelas teknologi

Pati Jagung Modifikasi 100.000 ton / tahun

 

 

 

 

Pati teroksidasi

Pati Catinoic

Pati Modifikasi Asam

Hidroksipropil Distarch Fosfat

Pati ikatan silang, dll.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rincian kontak
SHANDONG FUYANG BIOTECHNOLOGY CO.,LTD

Kontak Person: admine

Tel: +8613818067242

Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)