Detail produk:
|
NOMER CAS.: | 99-20-7 | Nama lain: | mikosis |
---|---|---|---|
MF: | C12H22O11 | Einec no.: | C12H22O11 |
FEMA No.: | C12H22O11 | Jenis: | Antioksidan, Persiapan Enzim, Agen Penyedap, Pengawet, Stabilisator, Pemanis |
Nilai: | Food Grade.Kelas Farmasi | Pelabuhan: | Qingdao |
Cahaya Tinggi: | Pemanis D-Trehalosa Rendah Kalori,Bubuk Pemanis D-Trehalosa,cas nr 6138-23-4 |
Pengantar:
Trehalosa, juga dikenal sebagai mikosis atau tremalosa, adalah disakarida terkait alfa alami yang dibentuk oleh 伪.,伪.ikatan -1,1-glukosida antara dua 伪.-unit glukosa. Pada tahun 1832, HAL Wiggers menemukan trehalosa dalam ergot gandum hitam, dan pada tahun 1859 Marcellin Berthelot mengisolasinya dari trehala manna, zat yang dibuat oleh kumbang, dan menamakannya trehalosa.
Ini dapat disintesis oleh bakteri, jamur, tumbuhan, dan hewan invertebrata.Ini terlibat dalam anhydrobiosis鈥. kemampuan tumbuhan dan hewan untuk menahan periode pengeringan yang lama.
Ini memiliki kemampuan retensi air yang tinggi, dan digunakan dalam makanan dan kosmetik.Gula diperkirakan membentuk fase gel ketika sel mengalami dehidrasi, yang mencegah gangguan organel sel internal, dengan membebatnya secara efektif pada posisinya.Rehidrasi kemudian memungkinkan aktivitas seluler normal dilanjutkan tanpa kerusakan besar dan mematikan yang biasanya mengikuti siklus dehidrasi/rehidrasi.
Trehalose memiliki keuntungan tambahan sebagai antioksidan.Mengekstraksi trehalosa dulunya merupakan proses yang sulit dan mahal, Trehalosa saat ini digunakan untuk spektrum aplikasi yang luas.
Barang | Standar |
Penampilan | Bubuk Kristal Putih |
Kemurnian (Trehalosa) | 98% |
Kehilangan pengeringan | 1,5% |
Residu saat pembakaran | 0,05% |
PH | 5.0-6.7 |
Arsenik | 0.5mg/kg |
Memimpin | 0.5mg/kg |
Warna | 0.1 |
Kekeruhan larutan | 0,05 |
Jumlah yang layak | 300cfu/g |
Ragi dan cetakan | 100cfu/g |
Patogen | Negatif |
Organisme Coliform | 30mpn/100g |
barang
|
nilai
|
Nomer CAS.
|
99-20-7
|
Nama lain
|
mikosis
|
MF
|
C12H22O11
|
EINECS No.
|
C12H22O11
|
FEMA No.
|
C12H22O11
|
Tempat asal
|
Cina
|
|
Shandong
|
Jenis
|
Pemanis
|
Nama merk
|
Hui Yang
|
Nilai
|
Food Grade.Kelas Farmasi
|
Kontak Person: admine
Tel: +8613818067242