Detail produk:
|
Nomer CAS.: | 149-32-6 | Nama lain: | pemanis |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | EINECS No.: | C4H10O4 |
FEMA No.: | C4H10O4 | Jenis: | Pengatur Keasaman, Antioksidan, Permen Karet Basis, Pengemulsi, Persiapan Enzim, Agen Penyedap, Pena |
Nama Produk: | Kualitas makanan | Penampilan: | Bubuk putih |
Pelabuhan: | Qingdao | ||
Cahaya Tinggi: | Cas 149-32-6 Pengganti Pemanis Tanpa Kalori Erythritol,Cas 149-32-6 Pengganti Pemanis Tanpa Kalori Erythritol untuk Gula,Cas 149-32-6 pengganti pemanis dalam pembuatan kue |
Properti dari Eritritol :
1. Rendah kalori: Erythritol memiliki kandungan kalori yang sangat rendah;nilainya adalah 0. 2 kalori per gram untuk tujuan pelabelan makanan di Amerika Serikat dan 0 (nol) kalori per gram.
2. Toleransi pencernaan yang tinggi: eritritol dengan cepat diserap di usus kecil karena ukuran dan struktur molekulnya yang kecil.
3. Aman untuk penderita diabetes: Dosis tunggal dan studi klinis 14 hari menunjukkan erythritol tidak mempengaruhi glukosa serum darah atau kadar insulin.
4. Tidak menyebabkan kerusakan gigi: eritritolseperti poliol lainnya tahan terhadap metabolisme oleh bakteri mulut yang memecah gula dan pati untuk menghasilkan asam yang dapat menyebabkan hilangnya email gigi dan pembentukan gigi berlubang.Menurut penelitian selama 3 tahun pada 485 anak sekolah, erythritol bahkan lebih protektif terhadap karies gigi daripada xylitol dan sorbitol.
Secara keseluruhan, erythritol tampaknya menjadi pemanis yang sangat baik.
* Hampir tidak mengandung kalori.
* Ini memiliki 70% dari manisnya gula.
* Tidak meningkatkan kadar gula darah atau insulin.
* Penelitian pada manusia menunjukkan efek samping yang sangat sedikit… terutama masalah pencernaan kecil pada beberapa orang.
* Studi di mana hewan diberi makan dalam jumlah besar untuk jangka waktu yang lama tidak menunjukkan efek samping
Mengapa Orang Menggunakan eritritol?
eritritolhampir tidak memiliki kalori.Di Amerika Serikat, erythritol diberi label memiliki 0,2 kalori per gram, yang 95 persen lebih sedikit kalori daripada gula.Di Jepang, erythritol diberi label sebagai nol kalori.
eritritol belum ditemukan mempengaruhi kadar gula darah atau insulin dan memiliki indeks glikemik nol.
Erythritol memiliki rasa manis.Ada yang bilang rasanya lebih seperti gula daripada pemanis alami lainnya.
Spesifikasi dari Eritritol :
Barang | Spesifikasi |
Penampilan | Bubuk kristal putih |
Pengujian (berdasarkan kering) | 99,5-100,5% |
Kehilangan pengeringan | 0,20% |
PH | 5.0-7.0 |
Mengurangi Gula | 0,3% |
Ribitol dan gliserol | 0,1% |
Kisaran leleh | 118~122 derajat celcius |
Abu | 0,1% |
Logam berat (pb) | 1,0 mg/kg |
Arsenik (dihitung sebagai As) | 0,3 mg/kg |
Timbal (Pb) | 1,0 mg/kg |
Jumlah bakteri | 300 cfu/g |
E.Coli | 30MPN/100g |
Kontak Person: admine
Tel: +8613818067242