Detail produk:
|
Nomer CAS.: | 551-68-8 | Nama lain: | pemanis |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | EINECS No.: | C4H10O4 |
FEMA No.: | C4H10O4 | Jenis: | Pengatur Keasaman, Antioksidan, Bahan Dasar Permen Karet, Pengemulsi, Sediaan Enzim, Zat Penyedap, P |
Nilai: | Food Grade.Kelas Farmasi | Pelabuhan: | Qingdao |
Cahaya Tinggi: | pemanis allulose untuk penderita diabetes,bahan pemanis D-alulose,nomor cas 551-68-8 |
Allulose adalah epimer fruktosa, monosakarida langka yang secara alami ada di alam tetapi memiliki kandungan yang sangat sedikit.Manisnya adalah 70% sukrosa, dan kalorinya adalah 0,3% sukrosa.Ini memiliki karakteristik rasa dan volume yang mirip dengan sukrosa, dan merupakan pengganti sukrosa terbaik dalam makanan.Ini disebut "sukrosa rendah kalori".Amerika Serikat disetujui sebagai zat GRAS (Umumnya Diakui Sebagai Aman), memungkinkan D-psicose untuk digunakan sebagai aditif makanan dan beberapa bahan makanan.Amerika Serikat, Jepang, Korea Selatan, dll. telah digunakan dalam pembuatan kue, minuman, permen, dan makanan lainnya.
Fungsi Alukosa
Penampilan |
Bubuk kristal putih hingga hampir putih |
Konten allulose | 98,5% |
Kelembaban | 1% |
PH | 3-7 |
Abu | 0,5 (g / 100g) |
Arsenik (As) | 0,5 (mg / kg) |
Timbal (Pb) | 1.0 (mg/kg) |
Jumlah Pelat Total (CFU / g) | <1000 |
Total Coliform (MPN/100g) | 30 |
Cetakan (CFU / g) | 25 |
Ragi (CFU / g) | 25 |
Patogen (Salmonella, Shigella, E.coli, staphylococcus) |
Negatif |
Kontak Person: admine
Tel: +8613818067242