Detail produk:
|
Nomer CAS.: | 149-32-6 | Nama lain: | pemanis |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | EINECS No.: | C4H10O4 |
FEMA No.: | C4H10O4 | Jenis: | Pengatur Keasaman, Antioksidan, Bahan Dasar Permen Karet, Pengemulsi, Sediaan Enzim, Zat Penyedap, P |
Nilai: | Food Grade.Kelas Farmasi | Pelabuhan: | Qingdao |
Cahaya Tinggi: | 0 kalori pemanis alami,pemanis alami organik,cas 149-32-6 |
Pemanis Alami Tanpa Gula Erythritol Eritritol
Erythritol, juga dikenal sebagai Erythritol, adalah pemanis alami, nol kalori, berisi sukrosa dengan rasa manis yang jelas mirip dengan sukrosa.Ini adalah pemanis rendah kalori;pengencer untuk pemanis intensitas tinggi.Dapat digunakan dalam cokelat, makanan yang dipanggang, permen, gula meja, minuman ringan, dll.
ISI | SPESIFIKASI |
Penampilan | Bubuk granular kristal putih |
Indrawi | Bening manis, tidak ada bau yang tidak biasa |
Rentang lebur | 119℃- 123℃ |
pH | 5.0- 7.0 |
Ukuran Jaring | 14-30, 30-60, 18-60, 100 mesh |
Kerugian pada Pengeringan | NMT 0,2% |
Abu | NMT 0,01% |
Erythritol (secara kering) | NLT 99,5% |
Logam Berat (Pb) | NMT 0,5 mg/kg |
Sebagai | NMT 2.0 mg/kg |
Gula Pereduksi (sebagai glukosa) | NMT 0,3% |
Ribitol dan Gliserol | NMT 0,1% |
Total jumlah piring | NMT 300 cfu/g |
Ragi & Cetakan | NMT 50 cfu/g |
(1) Pemanis;Pelembab;Penambah Rasa;Perbaikan Jaringan;Bantuan Cetakan.
(2) Erythritol dapat digunakan untuk minuman, permen, kue. Erythritol adalah pemanis rendah kalori;pengencer untuk pemanis intensitas tinggi.(3) Erythritol dapat digunakan untuk cokelat, makanan yang dipanggang, gula meja, minuman ringan, fruktosa, minuman padat, dll.
(4) Sangat cocok untuk produksi makanan tahan lembab.Karena kelarutannya yang rendah (dibandingkan dengan sukrosa), Erythritol mudah mengkristal dan cocok untuk makanan yang membutuhkan rasa manis, seperti cokelat dan gula meja.
Kontak Person: admine
Tel: +8613818067242